00:38
											 
											
												Ich bin die Maggie,
											 
										 
																																				
											
												00:39
											 
											
												ich bin 17 und ich interessiere mich für den Beruf Eventmanagerin.
											 
										 
																																																					
											
												00:43
											 
											
												Ich bin hier im Salzburg Kongress.
											 
										 
																																				
											
												00:45
											 
											
												Und ich höre mich mal um.
											 
										 
																																																					
											
												00:56
											 
											
												Was ist Ihre Aufgabe hier?
											 
										 
																																				
											
												00:58
											 
											
												Ich bin Teil des Organisationsteams im Salzburg Congress und wir wickeln gemeinsam
											 
										 
																																				
											
												01:02
											 
											
												Veranstaltungen ab, indem wir die Kunden, die zu uns kommen, entsprechend betreuen.
											 
										 
																																																					
											
												01:07
											 
											
												Da gibt es im Organisationsteam
											 
										 
																																				
											
												01:09
											 
											
												vier bzw. fünf Leute und wir teilen uns die Veranstaltungen auf
											 
										 
																																																					
											
												01:13
											 
											
												und sind dann Ansprechperson für den jeweiligen Kunden
											 
										 
																																																					
											
												01:17
											 
											
												in der gesamten Abwicklung.
											 
										 
																																																					
											
												01:22
											 
											
												Ich habe eine technische Ausbildung,
											 
										 
																																				
											
												01:23
											 
											
												ich habe die HTL für Hochbau in Krems gemacht und bin dann im Zuge meiner Laufbahn
											 
										 
																																																					
											
												01:29
											 
											
												zum Projektmanagement gekommen,
											 
										 
																																				
											
												01:31
											 
											
												habe dann bei der Landeshauptstadt- Planung gearbeitet
											 
										 
																																				
											
												01:33
											 
											
												und bin hier durch das Projektmanagement über einen Architekten
											 
										 
																																																					
											
												01:37
											 
											
												zum niederösterreichischen Donaufestival gekommen.
											 
										 
																																																					
											
												01:40
											 
											
												Das ist eine Veranstaltung,
											 
										 
																																				
											
												01:41
											 
											
												eine Kulturveranstaltung mit sehr viel fliegenden Bauten.
											 
										 
																																				
											
												01:44
											 
											
												Da werden Theaterräume und Zelte aufgebaut, nur für 14 Tage, drei Wochen.
											 
										 
																																																					
											
												01:48
											 
											
												Und da war also eine Person in der Richtung gefragt.
											 
										 
																																																					
											
												01:52
											 
											
												Und ich habe dann von den Behörden- Koordinationen die ganzen Pläne
											 
										 
																																																					
											
												01:56
											 
											
												und auch die Veranstaltungsorganisation übernommen
											 
										 
																																																					
											
												02:00
											 
											
												und das hat mich dann eben zu der Veranstaltungsorganisation gebracht.
											 
										 
																																																					
											
												02:05
											 
											
												Es ist, sag ich einmal im Eventbereich oder in dieser Sparte wahnsinnig
											 
										 
																																				
											
												02:08
											 
											
												viel einfach ‘Learning By Doing’. Ganz ernsthaft.
											 
										 
																																				
											
												02:11
											 
											
												Ein sind auch unsere Kollegen aus den unterschiedlichsten Sparten.
											 
										 
																																																					
											
												02:14
											 
											
												Wir haben Kunstgeschichtler, wir haben Leute die aus der Marketingecke kommen
											 
										 
																																				
											
												02:18
											 
											
												Wir haben Leute, die aus dem klassischen Tourismus kommen und vorher
											 
										 
																																																					
											
												02:22
											 
											
												im Banket- oder im Rezeptionsbereich tätig waren.
											 
										 
																																																					
											
												02:25
											 
											
												Wir haben Mitarbeiter mit abgeschlossenen BWL Studien.
											 
										 
																																				
											
												02:28
											 
											
												Also es ist sehr, sehr unterschiedlich, auch nach Interessen
											 
										 
																																				
											
												02:32
											 
											
												unterschiedlich, weil wie gesagt, also jeder der
											 
										 
																																																					
											
												02:35
											 
											
												Umgang mit Menschen kann, der sag ich mal,
											 
										 
																																				
											
												02:38
											 
											
												hundertprozentige Dienstleistungsbegeisterung
											 
										 
																																				
											
												02:41
											 
											
												auch entwickeln kann, weil die braucht man in dem Job und eine gewisse Flexibilität mitbringt
											 
										 
																																				
											
												02:46
											 
											
												und einfach Spaß daran, seine eigenen Ideen umzusetzen,
											 
										 
																																																					
											
												02:50
											 
											
												der kann das lernen.
											 
										 
																																																					
											
												02:55
											 
											
												Ich habe ganz normal die Handelsakademiematura
											 
										 
																																				
											
												02:58
											 
											
												und habe dann nach einigen Auslandsjahren begonnen zu arbeiten,
											 
										 
																																																					
											
												03:02
											 
											
												im touristischen Marketingbereich, hab natürlich, mittlerweile bin ich ja
											 
										 
																																				
											
												03:06
											 
											
												doch schon einige Jährchen
											 
										 
																																				
											
												03:07
											 
											
												im Beruf, die unterschiedlichsten Kurse im Bereich Kommunikation, Marketing,
											 
										 
																																																					
											
												03:12
											 
											
												Universitätslehrgänge für Tourismus aber immer eigentlich
											 
										 
																																																					
											
												03:16
											 
											
												neben dem Arbeiten mich dazu gebildet, weil es irgendwie notwendig war.
											 
										 
																																																					
											
												03:20
											 
											
												Der Großteil unserer Veranstaltungen findet am Wochenende statt,
											 
										 
																																				
											
												03:23
											 
											
												also so im Zeitraum Donnerstag bis Sonntag.
											 
										 
																																																					
											
												03:26
											 
											
												Es wird natürlich, sage ich mal, wieder
											 
										 
																																				
											
												03:28
											 
											
												ausgeglichen, aber halt zu anderen Zeiten.
											 
										 
																																																					
											
												03:31
											 
											
												Aber man wird nie so diese ganz geregelte Arbeitswoche haben,
											 
										 
																																				
											
												03:35
											 
											
												wo man um neun anfängt und um fünf wieder rausspaziert.
											 
										 
																																																					
											
												03:38
											 
											
												Das ist eher sehr flexibel, sagen wir mal so.
											 
										 
																																																					
											
												03:52
											 
											
												Was ist das Besondere an diesem Beruf?
											 
										 
																																				
											
												03:54
											 
											
												Was braucht man auch für Voraussetzungen?
											 
										 
																																																					
											
												03:58
											 
											
												Für Voraussetzungen, das Besondere an dem Beruf ist bestimmt die Vielfältigkeit.
											 
										 
																																																					
											
												04:03
											 
											
												Also sowas wie Monotonie gibt es eigentlich in dem Job nicht.
											 
										 
																																																					
											
												04:07
											 
											
												Die Anforderungen an eine Person
											 
										 
																																				
											
												04:10
											 
											
												sind letztendlich, die größte bestimmt Flexibilität.
											 
										 
																																				
											
												04:13
											 
											
												Du brauchst einfach ein gewisses Gespür für Menschen,
											 
										 
																																				
											
												04:15
											 
											
												weil letztendlich der Kunde kommt zu dir mit einer Idee
											 
										 
																																				
											
												04:17
											 
											
												und du musst dich ein bissel drauf einstellen in ihn hineinversetzen, was will er,
											 
										 
																																				
											
												04:21
											 
											
												was will er mit dem Abend oder mit der ganzen Veranstaltung erreichen?
											 
										 
																																																					
											
												04:24
											 
											
												Und man muss einfach versuchen ein Maximum an Informationen
											 
										 
																																				
											
												04:27
											 
											
												aus ihm heraus zu holen, damit du letztendlich seine Ideen umsetzt.
											 
										 
																																																					
											
												04:31
											 
											
												Mit ein bisschen einem kreativen Beiwerk.
											 
										 
																																				
											
												04:34
											 
											
												Wenn die Kunden zu ihnen kommen, haben sie bestimmte Ideen
											 
										 
																																				
											
												04:37
											 
											
												oder Anforderungen und sie müssen das dann umwandeln.
											 
										 
																																																					
											
												04:40
											 
											
												Es sind natürlich nicht alle Veranstaltungen, die wir planen, also
											 
										 
																																																					
											
												04:44
											 
											
												mit einem enormen kreativen Aufwand verbunden.
											 
										 
																																				
											
												04:47
											 
											
												Es gibt genauso sage ich mal, etwas einfachere Managementtagungen
											 
										 
																																				
											
												04:51
											 
											
												oder Mitarbeiterseminare, wo
											 
										 
																																																					
											
												04:54
											 
											
												letztendlich der organisatorische Aufwand größer ist als jetzt die Kreativleistungen.
											 
										 
																																																					
											
												05:03
											 
											
												Was ist für Sie persönlich
											 
										 
																																				
											
												05:05
											 
											
												das Spannendste an diesem Beruf?
											 
										 
																																																					
											
												05:10
											 
											
												Für mich persönlich, das
											 
										 
																																				
											
												05:10
											 
											
												Spannendste ist letztendlich wirklich die Vielfalt und auch die Möglichkeit,
											 
										 
																																																					
											
												05:16
											 
											
												dass du deine eigenen Ideen, deine Kreativität
											 
										 
																																																					
											
												05:19
											 
											
												letztendlich ins tägliche Tun mit einbringen kannst.
											 
										 
																																																					
											
												05:31
											 
											
												Für welchen Bereich sind Sie spezialisiert?
											 
										 
																																				
											
												05:33
											 
											
												Ich bin spezialisiert für Caterings im Sinne,
											 
										 
																																																					
											
												05:37
											 
											
												Was ist das genau?
											 
										 
																																				
											
												05:38
											 
											
												Ein Catering ist: man nimmt irgendeine Location,
											 
										 
																																				
											
												05:42
											 
											
												sei es eine Firmenhalle, sei es ein Zelt irgendwo, sei es eine öffentliche Location
											 
										 
																																				
											
												05:47
											 
											
												wie die Residenz hier in Salzburg, wie andere Möglichkeiten,
											 
										 
																																																					
											
												05:51
											 
											
												wo es keinen Gastronomen gibt, wo man,
											 
										 
																																																					
											
												05:54
											 
											
												wenn man dort eine Veranstaltung machen möchte, einen Gastronomen mitbringen muss
											 
										 
																																																					
											
												05:59
											 
											
												um dort eine Veranstaltung im Sinne des Veranstalters über die Bühne zu bringen.
											 
										 
																																																					
											
												06:03
											 
											
												Man hat mal ein Bauernhaus, man hat mal ein Schloss,
											 
										 
																																				
											
												06:07
											 
											
												man hat mal eine Rennstrecke, man ist überall,
											 
										 
																																				
											
												06:09
											 
											
												im Prinzip.
											 
										 
																																				
											
												06:10
											 
											
												Und das macht das Faszinierende im Catering aus.
											 
										 
																																				
											
												06:12
											 
											
												Und das würde ich eigentlich
											 
										 
																																				
											
												06:13
											 
											
												jederzeit wieder machen, ja. Wie es in meinem Fall zum Beispiel war.
											 
										 
																																				
											
												06:16
											 
											
												Ich habe während meines Studiums an einer Hotelfachschule zum Hotel-
											 
										 
																																																					
											
												06:22
											 
											
												Betriebswirt, habe ich nebenher noch Geld verdienen müssen
											 
										 
																																																					
											
												06:25
											 
											
												und habe dann bei verschiedenen Caterern ausgeholfen im Service.
											 
										 
																																																					
											
												06:29
											 
											
												Und diese Aufgabe hat mir zum Beispiel sehr gut gefallen.
											 
										 
																																				
											
												06:31
											 
											
												Und dann habe ich mir gedacht, dass man da doch
											 
										 
																																				
											
												06:33
											 
											
												einen Beruf später draus machen kann.
											 
										 
																																				
											
												06:35
											 
											
												Welche besondere Fähigkeiten braucht man für diesen Job?
											 
										 
																																				
											
												06:38
											 
											
												Man sollte sich im Küchenbereich auskennen.
											 
										 
																																				
											
												06:41
											 
											
												Man sollte sich in der Gastronomie generell auskennen, auch in Service.
											 
										 
																																				
											
												06:45
											 
											
												Man sollte eigentlich alle Stationen in seinem Werdegang durchlaufen haben.
											 
										 
																																																					
											
												06:49
											 
											
												Wichtig ist, dass man diese
											 
										 
																																				
											
												06:51
											 
											
												Stationen zusammenbringen kann, dass man daraus ein Bild machen kann,
											 
										 
																																																					
											
												06:55
											 
											
												dass man die verschiedenen Abteilungen,
											 
										 
																																				
											
												06:56
											 
											
												die da am Werk sind, um eine Veranstaltung wirklich
											 
										 
																																				
											
												06:59
											 
											
												zum Erfolg zu bringen, dass man die zusammenführen kann
											 
										 
																																				
											
												07:01
											 
											
												und das zu einem Ganzen zusammenschweißen kann. Wenn Schwierigkeiten auftreten,
											 
										 
																																																					
											
												07:05
											 
											
												dann dürfen es nur Schwierigkeiten für den Gastronomen, für den Caterer sein,
											 
										 
																																				
											
												07:09
											 
											
												für den Eventmanager.
											 
										 
																																				
											
												07:10
											 
											
												Aber der Kunde darf davon eigentlich überhaupt nichts spüren.
											 
										 
																																				
											
												07:13
											 
											
												Und das macht eigentlich auch eine gelungene Veranstaltung aus.
											 
										 
																																				
											
												07:16
											 
											
												Im Hintergrund kann die Welt untergehen, im Vordergrund muss es,
											 
										 
																																																					
											
												07:19
											 
											
												muss es harmonisch laufen.